- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Xerrada: Del ramat al supermercat
16 d'octubre | 19:00 - 21:00

- Quan
- Divendres 16 d'octubre
19 h – 21 h - Categoria
- Xerrades
Què ens expliquen 3000 anys d’alimentació (i perquè ens pot servir avui?)
Del ramat al supermercat, és un títol que dóna peu a reflexionar sobre l’evolució que hem fet des de productors actius a consumidors passius. I més enllà.
Una xerrada a càrrec de Sílvia Valenzuela Lamas, arqueòloga, vicedirectora científica de l’IMF-CSIC.